Rollo de machacado con huevo

Rollo de machacado con huevo

1.8 57 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

Salsa de frijol

500 g de frijoles negros cocidos
200 g de agua

Rollo

30 g de aceite vegetal
80 g de cebolla blanca en trozos
4 chiles serranos sin semillas y sin tallo, en trozos
100 g de jitomate (huaje rojo)
75 g de carne seca deshebrada
6 huevos
60 g de leche entera
1 pizca de sal o al gusto
500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 372.3 mg

Eiwitten 20.4 g

Calorieën 1373.6 kJ / 328.3 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 25.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6

1u. 30min

Carne en chile negro (Black Diamond)

1u. 20min

Chicharrón en salsa verde

30min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Chicharrón en salsa verde

25min

Cochito

50min

Pollo encacahuatado

45min

Chicharrón en salsa verde

35min

Bisteces a la mexicana

30min

Bisteces con papas en pasilla

1u. 15min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Picadillo con rajas

25min