Compatibele versies
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1720 kJ / 411 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 27 g
Alternatieve recepten
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min
Sauce caramel au café
45 Min
Pâte de pistaches
20 Min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min
Brioche feuilletée
5 Std.
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10min
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14 Std.
ATELIER menu 1
1 Std.
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Frites frisées et sauce à l'ail
45 Min