Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le saladier
- 200 g de lait
-
15
g de levure boulangère fraîche, émiettée,
of 8 g de levure boulangère sèche - 15 g de sucre en poudre
- 370 g de farine à pain
- 1 c. à café rase de sel
- 1 œuf, légèrement battu pour la dorure
- Voeding
- per 1 tranche
- Calorieën
- 405.3 kJ / 96.9 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 2.4 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 127.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de mie moelleux
4h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche tressée
14hod. 40min
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Brioche butchy à partager
3 godz. 50 min
Pain rapide
1sa 15 dk
Brioche extra moelleuse
3h 45 min
Cake marbré à la vapeur
1sa 15 dk
Samoussas sucrés
30 min
ATELIER menu 2
1h
ATELIER menu 1
1h
Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande
17h 15min