Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Salada de espinafres, rolinhos de linguado, molho de manteiga cítrica, bolinhas de queijo e compota de frutos vermelhos

Salada de espinafres, rolinhos de linguado, molho de manteiga cítrica, bolinhas de queijo e compota de frutos vermelhos
Geen beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 10min
4 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bolinhas de queijo
  • queijo de cabra curado cortado em pedaços
    125 g
  • leite
    75 g
  • manteiga
    25 g
  • amido de milho
    150 g
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. sopa de
  • açúcar
    1 ½ c. sopa de
  • ovo
    1
  • sal
    1 pitada de
Rolos de linguado
  • filetes de linguado (100 g cada aprox.)
    8
  • Sal q.b. p/ temperar
  • camarões médios s/ casca
    8
  • caldo de legumes líquido
    500 g
  • bimis
    600 g
Compota
  • vagem de baunilha
    1
  • tomate em pedaços
    120 g
  • açúcar
    60 g
  • frutos vermelhos
    200 g
  • noz pecan
    80 g
  • sumo de limão
    ½ c. chá de
  • alecrim
    1 pé de
Salada
  • espinafres só as folhas
    200 g
  • frutos vermelhos, frescos
    150 g
  • mostarda
    15 g
  • mel
    15 g
  • sumo de limão
    ½ c. chá de
  • vinagre de vinho tinto
    20 g
  • azeite
    25 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de
Molho
  • chalota cortada em metades
    100 g
  • manteiga
    50 g
  • farinha
    3 c. sopa de
  • sumo de laranja (1 unid. aprox.)
    30 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    30 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    2 pitadas de
  • natas
    75 g
  • Salsa só as folhas q.b. p/ guarnecer
  • Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 2080.1 mg
Eiwitten 77.2 g
Calorieën 5281.8 kJ / 1262.4 kcal
Vetten 66.1 g
Vezels 12.7 g
Verzadigd vet 26.4 g
Koolhydraten 96.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

As melhores amigas 30 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pavlova de framboesa

Geen beoordelingen

Daiquiri gelado

5.0(1)

7u. 20min

Mousse de três chocolates

4.2(20)

6u. 20min

Mosaico de salmão

Geen beoordelingen

Nan-e barbari (Pão Persa)

3.0(2)

1u. 45min

Crepes de camarão e legumes

2.8(4)

55min

Tarte de camarão e ervilhas

4.1(7)

1u. 10min

Cheesecake de tomate

4.2(6)

8u.

Tacos gelados

5.0(5)

5u.

Cheesecake no forno

4.6(12)

1u.

Bolo de Baptizado

4.8(10)

2u. 30min

Queijadas de requeijão

4.2(24)

30min