Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.4 79 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

Crosta di patate

500 g di patate pelate e a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di sale
1 uovo
olio extravergine di oliva q.b.

Polpettone

100 g di pane raffermo a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne trita di pollo
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di porchetta a fette sottili

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 458.8 mg

Eiwitten 28.7 g

Calorieën 1409.2 kJ / 336.8 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 24.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30 Min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20 Min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 Std.

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 Std. 30 Min

Carne di cavallo a Cottura Lenta

1 Std. 30 Min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 Std.

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

40 Min

Contorno di melanzane sottovuoto

40 Min

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

1 Std.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3 Std. 20 Min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 Std.