Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.4 71 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

Crosta di patate

500 g di patate pelate e a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di sale
1 uovo
olio extravergine di oliva q.b.

Polpettone

100 g di pane raffermo a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne trita di pollo
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di porchetta a fette sottili

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 458.8 mg

Eiwitten 28.7 g

Calorieën 1409.2 kJ / 336.8 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 24.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1u.

Polpettone del Ringraziamento

1u. 30min

Polpettone classico (TM6)

1u. 15min

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1u. 20min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1u. 30min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1u.

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1u.

Polpettone croccante

1u.

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1u.

Polpette in bianco con purè di castagne

1u. 20min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1u.

Polpettone spinaci e pancetta

1u. 30min