Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 carciofi
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 519 kJ / 124 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 3.9 g
- Vetten
- 10.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crostata alle mele
1óra
Paté di olive
10p
Crostata di mele
1óra 15p
Insalata di verdure al bicchiere
20min
Orata al sale
40p
Dado di pesce
Geen beoordelingen
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3h
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1hod. 5min
Stufato di fagioli con polpette
Geen beoordelingen
Spiedini di tacchino
1óra
Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli
45p
Orata in crosta di sale
35p