Cinnamon rolls

4.6 297 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u.

10 porzioni

Ingrediënten

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
30 g di burro
2 tuorli
30 g di zucchero
200 g di farina tipo 00
220 g di farina manitoba
4 g di sale
250 g acqua
30 g di succo di limone

Ripieno

25 g di burro morbido + q.b.
30 g di zucchero + q.b.
1 - 2 cucchiai di cannella in polvere

Glassa

140 g di zucchero
110 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 208.2 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1404.9 kJ / 335.8 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 54.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festa americana 20 recepten
Italië

Mondo 30 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta di mele della nonna

2 Std.

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3 Std. 30 Min

Caramello salato

1 Std.

Torta allo yogurt

1 Std. 40 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Pancake (senza glutine e senza lattosio)

30 Min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.

Pane semplice

4 Std.

Focaccia genovese (TM6)

5 Std.

Crema catalana

40 Min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

40 Min

Focaccia

6 Std.