Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g di olio di oliva
- 500 g di cipolla rossa in quarti
- ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a listarelle
- 200 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di aceto di vino rosso
- Voeding
- per 500 g
- Calorieën
- 5086 kJ / 1215 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 221 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 9 g
Alternatieve recepten
Mandorle sabbiate
1h
Cipolle caramellate (400-500 g)
50min
Porro insaporito (80 g)
15 min
Crema Bimby ® (TM6)
45 dk
Cipolle insaporite (300 g)
20 dk
Lemon curd
20 dk
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1h
Cipolle piccanti insaporite
20 dk
Caramello salato
1h
Caponata (TM6)
1sa 30 dk
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Besciamella (TM6)
15 min