Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 560 g di acqua
- 3 g di lievito di birra disidratato
- 400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
- 10 g di sale
- 55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di succo di limone
- semola di grano duro q.b.
- fiocchi di sale, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 970.1 kJ / 231.9 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 38.7 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 493.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Impasto per pizza integrale
2h
Pane all'acqua
4h
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Focaccia millebolle
28h
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Focaccia alle cipolle
2u. 40min
Michetta (TM6)
6h 30min
Impasto base per pane
1h
Focaccia genovese (TM6)
5h
Focaccia morbida
4h
Pizzette rosse
4h
Purè di patate (TM6)
1h