Focaccia

Focaccia

4.7 89 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 6u.

8 pezzi

Ingrediënten

560 g di acqua
3 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
10 g di sale
55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone
semola di grano duro q.b.
fiocchi di sale a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 493.5 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 970.1 kJ / 231.9 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 38.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo è servito 2024 10 recepten
Italië

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

5 Std.

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 Std. 40 Min

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.

Pinsa farcita

Pinsa farcita

3 Std.

Focaccia integrale a lunga lievitazione

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24 Std.

Impasto base per pane

Impasto base per pane

1 Std.

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4 Std.

Focaccia morbida

Focaccia morbida

4 Std.

Pizzette rosse

Pizzette rosse

4 Std.

Mini bagel farciti

Mini bagel farciti

4 Std. 30 Min

Piadina (vegan)

Piadina (vegan)

45 Min