Pizza napoletana

4.3 540 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u.

2 porzioni

Ingrediënten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di pomodori pelati a pezzi
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
foglie di basilico fresche a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 35.7 g

Calorieën 4273.9 kJ / 1021.5 kcal

Vetten 36.5 g

Vezels 208.5 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 145.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fatto in casa 32 recepten
Italië

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Cornetti sfogliati (TM6)

9u.

Pizzette

3u. 40min

Pane rustico ripieno

29u.

Pinsa farcita

3u.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5u.

Pizza margherita (per 1 persona)

1u. 30min

Focaccia genovese (TM6)

5u.

Focaccia barese

4u.

Focaccia

6u.

Pizza barese ai pomodorini

2u.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24u.