Pizza napoletana

4.3 528 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u.

2 porzioni

Ingrediënten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di pomodori pelati a pezzi
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
foglie di basilico fresche a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 35.7 g

Calorieën 4273.9 kJ / 1021.5 kcal

Vetten 36.5 g

Vezels 208.5 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 145.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fatto in casa 32 recepten
Italië

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia barese

4u.

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Cornetti sfogliati (TM6)

9u.

Pizzette

3u. 40min

Focaccia a bastone

5u.

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3u. 50min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5u.

Focaccia

6u.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3u. 50min

Pizza margherita (per 1 persona)

1u. 30min

Pizza barese ai pomodorini

2u.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24u.