Mini pastiere al cioccolato

Mini pastiere al cioccolato

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

10 pezzi

Ingrediënten

Pasta frolla al cacao

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
3 tuorli
120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g di cacao amaro in polvere
1 stecca di vaniglia i semini

Ripieno

140 g zucchero
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di latte intero
200 g di grano cotto
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo
160 g di ricotta di pecora scolata dal siero
20 g di cedro candito a dadini
150 g cioccolato fondente in gocce
1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 133.8 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1954.5 kJ / 467.1 kcal

Vetten 21 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 63.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasqua e pasquetta 19 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Piccole pastiere

2u.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19u.

Pastiera salata

2u.

Rotolo al tiramisù

3u. 30min

Crostata crema e amarene

1u. 30min

Panettone salato di Natale

8u.

Roccocò

2u.

Struffoli

1u.

Pastiera

15u.

Dolce rustico abruzzese

1u. 10min

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3u. 30min

Tartellette con crema al limone

4u.