Affogato al caffè

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 23u.

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato alla vaniglia

140 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
caffè espresso caldo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 66.5 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 989.8 kJ / 236.6 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 28.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Insolito dessert 21 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3h

Tiramisù Red Velvet

3h

Muffin zucca e cioccolato

1h 30 min.

Cupolette di croccante alle mandorle

1h 30 min.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20 min.

Follia ai tre cioccolati

6h

Corona pasquale al sesamo

1h 45 min.

Malto d'orzo

51h

Achcharu (verdure sottaceto)

40 min.

Garganelli

35 min.

Panini sfogliati

3h 30 min.