Affogato al caffè

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 23u.

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato alla vaniglia

140 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
caffè espresso caldo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 66.5 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 989.8 kJ / 236.6 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 28.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Insolito dessert 21 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini al vapore con salame

2 godz.

Spaghetti alla checca

40 min

Cacio e pepe

30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Polpette al sugo

1 godz. 30 min

Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®

1 godz. 15 min

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

1 godz. 15 min

Bimby® è casa: Risotto

1 godz. 15 min

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25 min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 min

Impasto per pane veloce

45 min

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 min