![Carbonade au seitan Carbonade au seitan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f7d61a13fe093385db78789f3931180/Derivates/932d88ea0b9ec3dd04761a708bcab43184e655c6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile neutre
- 400 g de seitan, en lamelles
- 1 carotte, en rondelles
- 500 g de bière brune
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 bouquet garni
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de pain d'épices
- 2 c. à café de moutarde
- quelques brins de persil, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1771 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 min
Latte glacé à la citrouille
35 min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1h 30min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1h 15 min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Crêpes et gaufres sans gluten
Keine Bewertungen
Umami bowl
1h 15 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1 Std. 5 Min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 Min
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30min