Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- du sel
- du poivre moulu
- 2 poireaux, en morceaux
- 2 carottes, en tronçons
- 1 navet, coupé en quatre
- 100 g de chou vert, en un seul morceau
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
- 200 g de tofu ferme, en cubes
- quelques brins de persil, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 967 kJ / 231 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1 godz. 50 min
Couscous aux légumes
40min
Potée de légumes
1h 30min
Choux farcis au quinoa rouge
1 Std. 5 Min
Fondue de poireaux au chèvre
40min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Chou vapeur (300 g)
15min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Pavés de vivaneau mi-vapeur/mi-snacké
50min
Jardinière de légumes
40min
Pot-au-feu
1h 35min