Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 6u.

10 porties

Ingrediënten

Pavlova-krans

suiker
250 g
eiwitten (± 6-7 eiwitten), op kamertemperatuur
200 g
azijn
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
maïzena (zetmeel)
10 g

Frambozencoulis

frambozen
200 g
200 g diepgevroren frambozen
suiker
100 g
citroensap
20 g

Slagroom en opbouw

opklopbare room, 30-40% V.G.
500 g
granaatappel ontpit
1
kleine vijgen (optioneel)
2 - 4
verse muntblaadjes
2 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 54.4 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 45.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pavlova-toren met gemengde bessen

5h 30min

Hollandaisesaus

15min

Panna cotta

6h 15min

Portugees crème brûlée

25min

Vruchtensaus (coulis)

10min

IJskroon van meringue en frambozen

4h 10min

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Nenhuma avaliação

Mangochutney

1h 20min

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14h 15min

Nougat-koekjes

Nenhuma avaliação

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3h

Tomaat en Chili jam

1h 15min