Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g pure chocolade, 70% cacao, in stukken gesneden
- 50 g cacaopoeder
- 400 g volle melk
- 200 g room, min. 30% vet
- 150 g suiker
- 4 eierdooiers
- 1 snuifje zout (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3.1 g
Alternatieve recepten
Vanilleroomijs
12 Std.
Chocolademousse
3h 20 min
Honingraat
1u. 30min
Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45min
Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
Geen beoordelingen
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3 Std.
Zwarte woud taart met amarena kersen
5 Std.
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
14hod. 20min
Indiase mosterd
Geen beoordelingen
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
1u. 15min
Steak tartaar
30min
Slagroom
10 Min