Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 38 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 347.7 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 496 kJ / 118 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 10.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45min

Sopa Goulash de ternera

1u. 10min

Sopa cremosa de guisantes

40min

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

45min

Sopa de tomate

30min

Boloñesa de lentejas

2u.

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1u. 20min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8u. 45min

Crema de kale

50min

Langostinos thai

15min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min