Salmorejo de remolacha

Salmorejo de remolacha

4.6 170 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

80 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de queso de cabra
1 - 2 dientes de ajo
500 g de remolacha cocida en trozos
300 g de tomate maduro en trozos
1 cucharadita de sal
40 g de miga de pan blanco (del día anterior)
15 g de vinagre de jerez
100 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.65 g

Calorieën 936 kJ / 224 kcal

Vetten 20.08 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 5.12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vacaciones 12 recepten
Spanje

VACACIONES 12 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1u. 20min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1u. 30min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1u. 10min

Gazpacho de melón

15min

Porrusalda con bacalao

40min

Risotto de guisantes y jamón

30min

Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos

15min

Coliflor salteada para dos

25min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Crema de gambones

45min

Guisantes con jamón y sepia

50min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min