Sopa de verduras y frijoles

Sopa de verduras y frijoles

3.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

Zanahorias y apio al vapor

500 g de agua
1 cdita de sal
200 g de zanahoria pelada y en rebanadas (5 mm)
250 g de apio en trozos (1 cm)

Salsa de cebolla al vino

200 g de cebolla blanca en mitades
5 dientes de ajo, pelados
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
100 g de agua
1 cdita de sal

Sopa

150 g de frijoles cocidos
100 g de hojas de espinaca fresca
700 g de caldo de cocción de los frijoles
100 g de agua
10 g aceite de oliva
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
½ - 1 cdita de sal
½ cdita de hojuelas de chile seco
hojuelas de chile seco para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 517.4 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 725.4 kJ / 173.4 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Siempre Thermomix I 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45min

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Puchero

1u. 40min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Arroz blanco con verduras

40min

Arroz primavera

40min

Sopa de poro y papa

40min

Sopa versátil de verduras TM6

50min

Sopa de lentejas

1u. 30min

Sopa de calabacitas

40min

Arroz Blanco

35min