Apparaten en Accessoires
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 porcje
Ingrediënten
Pieczona ciecierzyca i chlebki pita
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka ziela angielskiego, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
280 g białej ciecierzycy, z puszki opłukanej i odsączonej (1 puszka)
-
180 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
-
180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokojonej w 1 cm paski
-
2 chlebki pita pełnoziarniste, pokrojone w ćwiartki
Sałatka
-
150 g czerwonej kapusty poszatkowanej
-
20 g octu balsamicznego20 g czerwonego octu winnego
-
60 g czerwonej cebuli pokrojonej w 1-2 mm plastry
-
2 łyżeczki sumaku
-
100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
40 g oliwy z oliwek
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka soli
-
50 g mieszanki młodych sałat
-
2 ogórki długie
-
1 granat tylko pestki
-
2 gałązki mięty, świeżej tylko liście, porwane na kawałki
-
2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście porwane na kawałki
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
1283 mg
Eiwitten
13 g
Calorieën
2243.6 kJ /
536 kcal
Vetten
30 g
Vezels
14.7 g
Verzadigd vet
4.3 g
Koolhydraten
63 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ZDROWE KOLACJE
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1u. 10min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)
40min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6, TM7)
20min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2u. 35min
Warzywny stir-fry z curry
1u.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min