Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (optioneel)
- 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
- 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 4 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2316.5 kJ / 553.7 kcal
- Eiwitten
- 37.1 g
- Koolhydraten
- 43.8 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 1383.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1sa 20 dk
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40 dk
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Curry z dorszem i krewetkami
40 dk
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)
45 Min
Tajskie kotlety rybne
1 Std. 15 Min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 dk
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1 Std.
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min