Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de farine blanche, type 55
- 1 c. à café d'encre de seiche
- 3 œufs
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'eau
- farine blanche, type 55 pour le plan de travail
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de menthe fraîche
- 5 g de citronnelle déshydratée
- 200 g de chou rouge, coupés en morceaux
- 100 g de carottes, coupées en morceaux
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
- 10 g de gingembre frais, détaillé en lamelle
- 10 g d'huile de sésame
- 1000 g d'eau
- 50 g de sauce de soja
- 1 cube de bouillon
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 229.7 kJ / 54.5 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 7.4 g
- Vetten
- 1.9 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 170.2 mg
Alternatieve recepten
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 min
Pain créole aux achards
1u. 15min
Spaghetti de Sichuan
50 min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1h 5min
Riz complet végétarien
40 min
Umami bowl
1u. 15min
Soupe froide mangue-coco
10 Min
Poke bowl au quinoa et au seitan
1 godz.
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix
40 min
Soupe won ton
40 min
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
1h 5min
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1u. 15min