![Kürbissuppe mit Curry Kürbissuppe mit Curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17E8EC27-E432-4D0B-A899-4B0CDFE92DDD/Derivates/25C09EC7-AC74-43B2-A66F-68EDAFF71D18.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 250 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 1 EL Curry
- 50 g Olivenöl
- 600 g Butternuss-Kürbis, in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Sahne
of 100 g Schmelzkäse - ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, zum Garnieren
- 4 EL Croûtons zum Garnieren (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1351 kJ / 323 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 642 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
3h
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50 Min
Orientalische Blumenkohl-Cremesuppe
35 min
Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps
45 Min
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
30 min
Sommerliche Gemüsesuppe
55 Min
Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips
45 Min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35 min
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50 Min
Frische Tomatensuppe
30 min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40 Min