Spinat-Zitronen-Risotto
TM6 TM5

Spinat-Zitronen-Risotto

4.3 (128 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g Appenzeller Käse, Rahmkäse, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
  • 730 g Wasser
  • 100 g Weisswein
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 150 g Jungspinat
  • 2 EL Zitronensaft

Voeding
per 4 Portionen
Calorieën
7305.4 kJ / 1746 kcal
Eiwitten
46.6 g
Koolhydraten
263.5 g
Vetten
47.4 g
Verzadigd vet
18.9 g
Vezels
6.6 g
Natrium
1965.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten