Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Parmigiana al forno

Parmigiana al forno
4.8 283 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tomatensauce
  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Thymian Blättchen abgezupft
    2 Zweigchen
  • Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Olivenöl
    85 g
  • Tomaten in Viertel
    950 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Auberginen
    1000 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Mozzarella in Scheiben (5 mm), zerzupft
    300 g
  • Basilikum Blätter abgezupft
    ½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 32.6 g
Calorieën 2591 kJ / 624 kcal
Vetten 45 g
Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - September/Oktober 2021 4 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caponata Siciliana

4.9(77)

30min

Risotto milanese

4.7(152)

30min

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

4.7(388)

1h 15min

Stroganoff

4.8(1.5K)

45min

Dhal

4.4(108)

40min

Linsen-Moussaka

4.6(166)

2h 30min

Couscous-Salat

4.5(96)

50min

Penne alla Puttanesca

4.4(102)

35min

Randenrisotto mit Saltimbocca

4.7(151)

45min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

4.1(55)

50min

Gemüsetatar

4.5(225)

25min

Lauch-Käsewähe

4.5(191)

1h 5min