Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Semmelbrösel
- 100 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
- 15 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Stängel Koriander, abgezupft
Oliven-Topping
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 20 g Olivenöl
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 2 TL geriebener Parmesan
- 20 g Zitronensaft
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
Kabeljau und Fertigstellung
- 800 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (4 cm)
- 2 Prise Salz
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 65 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen
- 800 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
- 2 Eier, getrennt
- 70 g Sahne
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1914 kJ / 458 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 397 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüse-Lachs-Auflauf
1 godz. 15 min
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
2 godz. 35 min
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1 godz. 30 min
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45 min
Lachs-Pasta mit Spitzpaprika
40 min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1 godz. 15 min
Gedeckte Waldpilz-Tarte
1h 45min
Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch
1 Std. 10 Min
Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous
1 Std. 10 Min
Spargel-Lachs-Auflauf
1 godz. 30 min
Karibisches Garnelencurry
30 min
Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
1 godz. 15 min