Zwiebelschnecken mit Manchego

Zwiebelschnecken mit Manchego

4.2 34 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 3u. 40min

9 Stück

Ingrediënten

Würziger Germteig

Butter in Stücken
80 g
Milch
250 g
brauner Zucker
2 EL
Trockengerm (1 Päckchen)
7 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Roggenmehl
50 g
Ei (Größe M)
1
Salz
15 g
Zwiebel, granuliert
15 g
Schwarzkümmelsamen
20 g

Zwiebelcreme

Öl
20 g
Zwiebeln in Spalten
450 - 500 g
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
1 TL Thymian, getrocknet
Weißwein
100 g

Fertigstellung der Zwiebelschnecken

Manchego Käse in Stücken
200 g
Öl zum Einfetten

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 927 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1844 kJ / 441 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balagan 8 recepten
Oostenrijk

Garantiert gelungen! 50 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

1u. 30min

Herzhafte Baklava

1u.

Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen

3u. 35min

Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip

1u.

Zwiebel-Chutney

8u.

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

2u.

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

1u.

Orientalische Grillbutter

8u. 15min

Französische Zwiebelsuppe

5u. 30min

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

2u.

Knoblauch-Kartoffel-Puffer

45min

Orientalische Veggie-Patties

1u. 35min