Apparaten en Accessoires
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 15min
8 porzioni
Ingrediënten
Impasto
-
350 g di succo di barbabietole
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
450 g di farina tipo 00
-
100 g di semolino di grano duro
-
85 g olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 cucchiai di semolino di grano duro
-
10 g di acqua
-
1 cucchiaino di fior di sale
-
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
Crema di edamame e spinaci
-
300 g di fagioli di soia300 g di edamame, surgelati scongelati
-
150 g di spinaci baby freschi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 - 80 g di acqua (optioneel) (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
5 rametti di coriandolo fresco a pezzi
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
1 cucchiaino di sale marino
-
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
⅛ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
921 mg
Eiwitten
13.2 g
Calorieën
1805.1 kJ /
431.4 kcal
Vetten
16.8 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraten
61.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021
34 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Crepes rosa con hummus di ceci
35min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1u.
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
3u.
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1u. 30min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1u.
Melanzane al curry (vegan)
50min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1u.
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45min
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
1u. 30min
Galette integrale alle verdure
1u. 30min
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1u. 5min