Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 29u.

16 portions

Ingrediënten

banana sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 tbsp
brown sugar
2 - 3 tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
white sugar
140 g
egg yolks
4
full cream milk
410 g
vanilla bean pod seeds only
1
salt
¼ tsp
pouring (whipping) cream
580 g
brewed espresso coffee to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 67.9 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 950.5 kJ / 227.2 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 18.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1u.

Strawberry and ginger spritz mocktail

15min

Chocolate lava pudding

40min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3u. 10min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 40min

Strawberry and meringue semifreddo

12u. 15min

Maple pecan ice cream

26u. 30min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6u. 30min

Salmon with fennel and apple salad

1u. 20min

Taleggio cheese sauce

10min

Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)

1u. 30min