Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 29u.

16 portions

Ingrediënten

banana sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 tbsp
brown sugar
2 - 3 tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
white sugar
140 g
egg yolks
4
full cream milk
410 g
vanilla bean pod seeds only
1
salt
¼ tsp
pouring (whipping) cream
580 g
brewed espresso coffee to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 67.9 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 950.5 kJ / 227.2 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 18.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1u.

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

5min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15min

Flank steak with horseradish cream sauce

4u. 35min

'Skinny' pineapple cordial

1u. 40min

Curried pickled fish

49u.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29u. 50min

Sous vide pears with cinnamon sauce

2u.

Date and tamarind chutney

8u. 50min