Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g banana, sliced (1 cm)
- 2 tbsp unsalted butter
- 2 - 3 tbsp brown sugar
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 140 g white sugar
- 4 egg yolks
- 410 g full cream milk
- 1 vanilla bean pod, seeds only
- ¼ tsp salt
- 580 g pouring (whipping) cream
- brewed espresso coffee, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 950.5 kJ / 227.2 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 18.2 g
- Vetten
- 16.7 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 67.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Korean Bo ssam
29h 20min
Retro prawn cocktail
20 Min
Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)
20 Min
Caesar salad dressing
10min
Tuna dip
15 Min
Orange liqueur zabaglione
15 Min
Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)
25 Min
Warm bulgur salad with orange dressing (TM6)
40 Min
Surf and turf with pink peppercorn sauce
45 Min
Prawn and saffron arancini
25h
Pizza in Bianco
1 Std. 20 Min
Tzatziki dip
15 Min