Frittata med søde kartofler og courgetter

Frittata med søde kartofler og courgetter

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portioner

Ingrediënten

persille, frisk kun blade
15 g
ingefær skåret i runde skiver (2 mm)
20 g
olivenolie plus ekstra til stegning
30 g
rødløg kvarte
100 g
søde kartofler skåret i mindre stykker (3 cm)
200 g
courgette skåret i mindre stykker (3 cm)
100 g
rød peberfrugt skåret i mindre stykker (3 cm)
100 - 150 g
æg store
6
havsalt
½ tsk
gedeost blød
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1382 kJ / 330 kcal

Vetten 22.4 g

Koolhydraten 15.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ugens måltider 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Linsebolognese

35min

Artiskok-alfredosauce med pasta

45min

Vegetarisk stroganoff med svampe

30min

Tærte med kartofler og svampe

Geen beoordelingen

Svampebolognese med courgette-nudler

Geen beoordelingen

Græskartærte

Geen beoordelingen

Tortilla med courgette og falafler

25u. 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Geen beoordelingen

Spicy aubergine med bulgur

Geen beoordelingen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Geen beoordelingen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Geen beoordelingen

Vegetarlasagne

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen