Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g zonnebloemolie
- 1 ei
-
1
tl citroensap
of 1 tl azijn - 2 tl mosterd (10 g) (optioneel)
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper (optioneel)
- ½ tl zout
- Voeding
- per 6 porties
- Calorieën
- 9570 kJ / 2287 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 255 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hollandaisesaus
15min
Groene pepersaus
20 Min
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Geen beoordelingen
Sinaasappelconfituur met Campari
1 Std. 35 Min
Bearnaisesaus
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Chocoladesaus
Geen beoordelingen
Hollandaisesaus
15min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8 godz. 45 min
Hamkroketten met snelle bechamelsaus
9h 15min
Mayonaise zonder ei
10min
Bearnaisesaus
20 Min