Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 10min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • zout (optioneel)
    1 snuifje
  • suiker
    50 g
  • vanillestokje
    ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g
Calorieën 706 kJ / 169 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Citroenmeringuetaart

4.6(21)

2u. 30min

Baba met rum

Geen beoordelingen

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0(1)

35min

Druiven en cava trifle

Geen beoordelingen

Yoghurt met kokosmelk

3.0(2)

15u.

Lemon curd

5.0(10)

20min

Crème anglaise

4.0(2)

15min

Karamelpoeder

5.0(2)

1u.

Sous-vide miso aubergine

3.0(2)

2u. 45min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0(6)

15min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

4.0(1)

2u. 40min

Runderpastei met bier

4.0(3)

1u. 40min