Chocolade en banaan charlotte

Chocolade en banaan charlotte

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 24u.

4 porties

Ingrediënten

De siroop

suiker
100 g
water
100 g
rum
80 g

De chocolademousse

room, 35% vet zeer koud
150 g
pure chocolade, 70% cacao in stukken
180 g
eieren
3
suiker
40 g

Decoratie

limoenen
3
boter
100 g
banaan
400 g
suiker
100 g
room, 35% vet
30 g
lange vingers (boudoirs) (voor een charlotte vorm Ø 16 cm)
30

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 12 g

Calorieën 4029 kJ / 961 kcal

Vetten 41 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 120 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gek op chocolade 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zijden tofu cheesecake

Brak ocen

Paashaas macarons

48 godz.

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20 min

Kruimeldeeg

5 min

Dracula bloed

Brak ocen

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 godz. 40 min

Steak au Poivre

20 min

Quenelles met waterkerssaus

2 godz. 45 min

Chocoladetaart met sinaasappel

2 godz. 40 min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 godz. 10 min

Antioxidantenboost

10 min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Brak ocen