Apparaten en Accessoires
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 10min
6 porties
Ingrediënten
-
verse koriander enkel de blaadjes4 takjes
-
verse peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
uien gehalveerd200 g
-
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)400 g
-
zout3 tl
-
gemalen peper½ tl
-
olijfolie40 g
-
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)400 g
-
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)250 g
-
kaneelpoeder1 tl
-
gemalen gember1 tl
-
water900 g
-
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)300 g
-
verse pikante worsten (b.v. merguez) (optioneel)6
-
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)400 g
-
couscous middelgrote korrel350 g
-
rozijnen70 g
-
kikkererwten in blik, uitgelekt350 g
-
1 - 2 tl chilipastaharissapasta1 - 2 tl
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
51 g
Calorieën
3753 kJ /
900 kcal
Vetten
43 g
Vezels
11.7 g
Koolhydraten
70 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Pizza Diavola
Geen beoordelingen
Harira
7u.
Pizza lahmacun a la Turk
1u.
Engelse brunch
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1u. 30min
Drie kaas pides
1u. 40min
Sous-vide miso aubergine
2u. 45min
Pekingeend
45min
Batbout met kaas
30min
Ezogelin Soep
1u. 5min
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2u. 40min
Couscous met lam en groenten
50min