Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

8 porties

Ingrediënten

Deeg

boter om in te vetten
bloem
150 g
koud water
50 g
zout
1 snuifje

Karamel

zachte bruine basterdsuiker
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
1030 g
citroensap
1 theelepel
kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)
8 - 9
azijn
1 eetlepel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 11 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 28 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Geen beoordelingen

Flammekuchen

1u.

Kleine carnaval beignets

Geen beoordelingen

Mayonaise zonder ei

10min

Tiramisu

5u. 20min

Brioche

5u.

Crème anglaise

15min

Maanzaad-mayonaise

Geen beoordelingen

Pommes Dauphine

1u. 40min

Vanillesaus (crème anglaise)

10min

Vegan mayonaise

Geen beoordelingen

Mayonaise

5min