Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de garbanzos secos
- agua para remojar los garbanzos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
- ¾ de cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
- 40 g de semillas de sésamo
- 40 g de semillas de nigella sativa
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
- 10 g de pasta de curry rojo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de leche de coco
-
1 - 2
pellizcos de azúcar
of 1 - 2 pellizcos de azúcar de coco - ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2413 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 23.2 g
- Koolhydraten
- 67.6 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 7.3 g
- Vezels
- 13.8 g
- Natrium
- 669.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Hamburguesa vegana
4h 30min
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50 min
Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja
1h
Curry vegano de berenjenas
50 min
Guiso de verduras italiano
40 min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 min
Coliflor tika masala
30 min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 min
Curry vegano con tofu
30 min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 godz.