Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1900 g de agua
- 6 huevos
- 1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
- 10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 3 - 5 dientes de ajo
- 15 g de aceite de girasol
- ½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 5 pellizcos de sal
- 70 g de raíces de perejil en trozos
- 70 g de puerro en trozos de 5 cm
- 70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
- 1 palo de canela
- ¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
- 3 clavos enteros
- 400 g de fideos orientales de arroz
- 15 - 25 g de salsa de pescado
- 20 - 30 g de salsa de soja
- 50 g de espinacas baby frescas
- 1 cebolleta recta en rodajas de 3 mm
- semillas de sésamo para servir
- 1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
- 1 lima en gajos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2525 kJ / 603 kcal
- Eiwitten
- 45.8 g
- Koolhydraten
- 62.3 g
- Vetten
- 17.5 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 917 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Sopa de pollo asiática
45 Min
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1 Std.
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Ramen coreano con tofu
8h 50min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15 min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 Min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 Min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Espaguetis Sichuán
50 Min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Sopa de fideos japoneses
1h 15 min