Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 10 g de levure boulangère sèche
- 350 g de farine de seigle
- 150 g de farine de blé
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- 2 c. à soupe de graines de courge
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de miel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 872.5 kJ / 208.5 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 40.7 g
- Vetten
- 2.7 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 391.7 mg
Alternatieve recepten
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain viking au sésame
3 godz. 10 min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 godz. 20 min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7 Std.
Pain aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Pain complet vapeur
4h
Pain torsadé au kamut
4 Std. 10 Min
Pain complet rapide
1h 20 min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min
Pain express au sésame
1h 15min