Compatibele versies
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Adobo de chermoula marroquí y salsa chermoula
- 20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (optioneel)
- 60 g de agua
Pescado
- 1 - 2 doradas enteras, evisceradas (aprox. 600 g)
- 150 g de zanahoria en rodajas diagonales de 3 mm
- 300 g de tomate en rodajas de 1 cm
- 100 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 100 g de pimiento verde en rodajas de 1 cm
- 2 chiles frescos en rodajas de 5 mm (optioneel)
- 100 g de patatas en rodajas de 3 mm
- 1 limón en rodajas de 5 mm
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cuscús con dátiles
- 250 g de cuscús
- 70 g de dátiles sin hueso
- 250 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2909 kJ / 695 kcal
- Eiwitten
- 52.4 g
- Koolhydraten
- 82.8 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 2030.9 mg
Alternatieve recepten
Pollo garam masala con arroz basmati
40 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Curry de cerdo salteado
1 Std.
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20 Min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 Min
Sopa Pho de pollo
2h 15 min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30 Min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 Min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min