El brioche de Paco Torreblanca
TM6

El brioche de Paco Torreblanca

4.2 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g de harina de fuerza
  • 5 g de sal
  • 30 g de azúcar
  • 12 g de levadura prensada fresca
  • 3 huevos
  • 25 g de leche fría
  • 145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 250 g de agua
  • 4 cucharadas de azúcar perla

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1042 kJ / 249 kcal
Eiwitten
5.3 g
Koolhydraten
26.8 g
Vetten
13.6 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
0.9 g
Natrium
217 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten