Compatibele versies
Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Granola aromatica
- 200 g di frutta secca mista sgusciata (mandorle, noci, nocciole)
- 300 g di pane bianco a cubetti (1 cm)
- 100 g di semi misti (semi di zucca, semi di girasole, semi di sesamo)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di curry in polvere piccante
- 40 g di aceto balsamico
- 30 g di miele
Zuppa di verdure e ortiche
- 150 g di porro
- 200 g di cipolla
- 150 g di asparagi
- 600 g di zucchine
- 600 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaino di sale
- 15 g di zenzero, radice fresca
- 1 cucchiaino di pepe di Giamaica
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, lavate e asciugate
- 50 g di foglie di ortica
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2659 kJ / 635 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 10.1 g
- Natrium
- 676 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Canederli agli spinaci
2h 30min
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
45 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Zuppa di verdure con involtini di sogliola
40min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40min
Patate viola con crema di piselli
45 min
Risolatte con mele e cannella (TM6)
50 min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 min
Zuppa di lenticchie e funghi
45 min
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 min
Vellutata di gambi di verdure
45 min