Crauti

Crauti

3.0 14 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 96u.

1 Ricetta completa

Ingrediënten

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 627 kJ / 150 kcal

Vetten 1 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentati 7 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 Min

Insalata di cavolfiori e patate

30 Min

Crauti e würstel

35 Min

Zabaione (TM6)

15 Min

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2 Std. 30 Min

Crauti e pollo marinato alla paprica

45 Min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1 Std. 10 Min

Cavolo rosso stufato

45 Min

Parmigiana di sedano rapa

2 Std.

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 Min

Bagna cauda

35 Min

Salsa verde "Bagnet"

15 Min