Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u.

6 tazze

Ingrediënten

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tazza

Natrium 21 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1690.2 kJ / 404 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 29.1 g

Koolhydraten 33.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tacchino tonnato sottovuoto

2 Std. 40 Min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 Std. 45 Min

Pollo speziato sottovuoto

1 Std. 50 Min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 Std.

Necci

1 Std.

Canederli agli spinaci

2 Std. 30 Min

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Canederli al formaggio

1 Std.

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2 Std. 20 Min

Sformatini ai carciofi

1 Std.

Crauti

96 Std.