Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u.

6 tazze

Ingrediënten

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tazza

Natrium 21 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1690.2 kJ / 404 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 29.1 g

Koolhydraten 33.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Semifreddo allo zabaione

12 godz. 15 min

Rösti svizzero

9 godz.

Lamingtons australiani zucca e cannella

1 godz. 30 min

Budino alle pere con salsa al caramello

3 godz. 30 min

Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)

Brak ocen

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10 godz.

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3 godz. 20 min

Chutney more e cipolle

7 godz.

Panna cotta alle pesche

3 godz. 15 min

Crostata ripiena alle mele

2 godz.

Ghirlanda con verdure insaporite

1 godz.

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 min