Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Parfait de Chai latte
Voorbereiding 10min
Totaal 15u. 5min
10 raciones
Ingrediënten
Helado de Chai latte
-
180 g de azúcar
-
680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
4 sobres de infusión de té chai
-
8 yemas de huevo
-
340 g de leche
-
2 pellizcos de sal
Salsa de chocolate
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
30 g de miel
-
½ cucharadita de vainilla líquida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
4 - 6 cucuruchos para helados
-
nata montada (optioneel) para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
200.7 mg
Eiwitten
5.6 g
Calorieën
2336 kJ /
558 kcal
Vetten
45.7 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
27.5 g
Koolhydraten
35.5 g
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