Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15u. 5min

10 raciones

Ingrediënten

Helado de Chai latte

180 g de azúcar
680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
4 sobres de infusión de té chai
8 yemas de huevo
340 g de leche
2 pellizcos de sal

Salsa de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 g de mantequilla en trozos
30 g de miel
½ cucharadita de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de sal
4 - 6 cucuruchos para helados
nata montada (optioneel) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 200.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 2336 kJ / 558 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 27.5 g

Koolhydraten 35.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Helados - Modo Espesar 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Berry curd (Espesar)

20min

Ensalada de frutas tropicales

30min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14h 20min

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

20h

Helado de caramelo salado

14h

Piruletas con fresa

40min

Batido de lino y café con galletas de chocolate

9h

Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort

2h 30min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2h 15min

Pastel dulce de maíz

1h 30min

Cóctel de piña dorada

10min