Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Zupa krem z topinamburu
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 10min
4 porcje
Ingrediënten
Bulion warzywny
-
1 cebula (ok. 70 g)
-
2 marchewki (ok. 170 g), pokrojone na kawałki
-
2 korzenie pietruszki (ok. 110 g), pokrojone na kawałki
-
½ korzenia selera (ok. 130 g), pokrojonego na kawałki
-
1 por (ok. 100 g), pokrojony na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
1 liść laurowy, suszony
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
6 ziaren pieprzu czarnego
-
1000 g wody
-
sól do smaku (ok. 1 łyżeczka)
Krem z topinamburu
-
100 g białej cebuli przekrojonej na pół
-
15 g oleju rzepakowego
-
700 g topinamburu pokrojonego na 3 cm kawałki
-
150 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
200 g mleka
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
5 - 10 g białego octu winnego
-
½ łyżeczki soli
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
388 mg
Eiwitten
8.1 g
Calorieën
2123.1 kJ /
507.4 kcal
Vetten
30.8 g
Vezels
6.8 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
54.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1u. 10min
Zupa krem z zielonych szparagów
30min
Zupa krem z topinamburu i pora
1u.
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
40min
Krem z topinamburu z kindziukiem
55min
Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki
40min
Zupa z batatów i cukinii z imbirem
25min
Zupa z białych warzyw
45min
Pikantna zupa dyniowa
25min
Zupa dyniowo-marchewkowa
50min