Placki dyniowe z ricottą

Placki dyniowe z ricottą

3.9 150 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

12 sztuk

Ingrediënten

¾ łyżeczki nasion kolendry
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
400 g dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
2 jajka
80 g sera ricotta podzielonego na kawałki
20 g oleju kokosowego plus dodatkowa ilość do smażenia
20 g syropu klonowego plus dodatkowa ilość do podania
100 g mąki orkiszowej

100 g mąki pszennej
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
jogurt naturalny ilość do podania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 247.9 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 367.1 kJ / 87.7 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 10.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LEKKO I ZDROWO 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Hummus z bobu

1u.

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20min

Focaccia z figami i rozmarynem

2u.

Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli

1u. 30min

Wytrawne muffiny cukiniowe

1u. 10min

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2u. 10min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1u. 40min

Mąka z amarantusa

5min

Placuszki wege z ciecierzycy

30min

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

45min

Tarta z botwinką i serem feta

1u. 45min

Quiche z tofu i szpinakiem

1u. 50min