Fricadelles au coulis de tomates

Fricadelles au coulis de tomates

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Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Les fricadelles

200 g de lait
125 g de pain coupé en morceaux
300 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
400 g de viande hachée
1 œuf
2 c. à soupe de paprika
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies

Le coulis de tomates

20 g de concentré de tomate
1000 g de tomates coupées en quartiers
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies
100 g de farine
20 g de beurre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 5.8 mg

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 1525.7 kJ / 364.7 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 725.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 34.5 g

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