Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Germteig
- 250 g Dinkelkörner
- 250 g Milch
- 20 g frische Germ, zerbröselt
- 50 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zucker
- 250 g Weizenmehl, glatt, Type W480, etwas mehr zum Bemehlen
- ½ TL Salz
Mohnfüllung
- 130 g Mohnsamen
- 70 g Zucker
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei (Größe M)
Glasur
- 150 g Zucker
- 15 - 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Lebensmittelfarbe (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 457 kJ / 109 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 37 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min
Nuss-Striezel
2 godz. 10 min
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35min
Süße Krampusse von Dr. Oetker
2 Std.
Schokomousse-Biskuitroulade
2 Std. 30 Min
Osternest aus Germteig
2 Std.
Schnelle Biskuitroulade
30min
Gefüllte Lebkuchen
11 godz. 30 min
Mohnstrudel
2 Std. 30 Min
Burgenländerkipferl
1h 25min
Florentiner mit Mürbteig
1 Std. 20 Min
Linzerkipferl
1 Std. 10 Min