Heidelbeer-Zitronen-Zopf

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

4.2 59 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

20 Stücke

Ingrediënten

Milch kalt
200 g
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
Zucker
150 g
frische Germ
20 g
Vanillezucker
3 TL
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
500 g
Ei (Größe M)
1
Bio-Zitronen
2
Salz
1 Prise
Ei
2
Maisstärke
50 g
Magertopfen
250 g
frische Heidelbeeren
300 g
Staubzucker
40 - 50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g

Calorieën 934 kJ / 223 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 34 g

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