![Bambas mit Puddingcreme Bambas mit Puddingcreme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8d0b985e-a753-4023-8818-9e75a6135b84/Derivates/cd2803cb-d729-4884-9c8a-a87eb2ba5655.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 380 g Milch
- 25 g Maisstärke
- 105 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Eier (Größe M)
- 1 Eidotter
- 10 g frische Germ
- 280 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- ½ TL Salz
- 290 g Butter, weich, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- 1 TL Kirschwasser (optioneel)
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 120 g Schlagobers
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2712 kJ / 648 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 45 g
- Verzadigd vet
- 23 g
- Vezels
- 2.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini-Schaumrollen
1 Std. 40 Min
Mohntorte mit Schokoglasur
1h 15min
Kardinalschnitten
3 Std.
Schnelle Biskuitroulade
30min
Indianer mit Schlagobers
2h 15min
Malakofftorte
10 Std. 20 Min
Schokomousse-Biskuitroulade
2 Std. 30 Min
Weiße Pariser Spitzen
12 Std.
Cremeschnitten
4h
Leberpastete im Glas
4h
Strudelgrundteig - ohne Ei
45 Min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20 min